Sommer burrata fra syden
Fyld:
Burrata eller frisk mozzarella
Grillede peberfrugter
Rucola
Olivenolie
Flagesalt
Friskkværnet peber
Sådan:
Riv burrataen over, læg den på brødet, top med peberfrugt og rucola.
Dryp med olivenolie og salt.
👉 Grydebrødets sprøde skorpe holder til det saftige fyld.
